Ekspres kolbowy Izensso Raptor

RAPTOR to jeden z najbardziej zaawansowanych technologicznie ekspresów kolbowych, z jakimi miałeś do czynienia. Design i ergonomia współgrają tu z najwyższą jakością wykonania oraz innowacyjnymi rozwiązaniami, takimi jak system PID Digital oraz T3 Multi-Boiler z niezależną kontrolą temperatury dla każdej z grup. Dotykowy ekran umożliwia pełną kontrolę nad procesem ekstrakcji, a funkcje automatycznego czyszczenia, oszczędzania energii i mieszania wody ułatwiają codzienną obsługę. RAPTOR oferuje powtarzalność i niezawodność nawet przy intensywnym użytkowaniu. Włącz go jednym przyciskiem i odkryj rozwiązania, których nie będziesz chciał już zastąpić innymi.

T3 Multi-Boiler

System T3 Multi-Boiler w ekspresie RAPTOR składa się z niezależnie sterowanych bojlerów: jednego parowego o pojemności 5l (wersja 1 grupowa) / 11 litrów  (wersja 2 grupowa) / 15l  (wersja 3 grupowa)   oraz bojlerów wody o pojemności 1,5 litra (ilość bojlerów wody zależna od ilości grup). Każdy z nich jest termicznie izolowany, co minimalizuje straty ciepła i zwiększa ich efektywność. Dzięki osobnej kontroli temperatury dla każdego bojlera możliwa jest jednoczesna praca z różnymi ustawieniami, co przekłada się na stabilność, precyzję i powtarzalność ekstrakcji dla różnych rodzajów kawy. System ten gwarantuje najwyższą jakość pracy nawet przy dużym obciążeniu.

System PID Digital

PID to zaawansowany system kontroli temperatury, który odpowiada za jej stabilność podczas całego procesu parzenia. Steruje grzałkami i współpracuje z oprogramowaniem ekspresu, minimalizując wahania temperatury do ±0,5°C. Dzięki temu każda filiżanka kawy jest powtarzalna i zgodna ze standardami jakości. System PID gwarantuje precyzję, która przekłada się na pełnię smaku i aromatu. To rozwiązanie niezbędne w profesjonalnych lokalach, gdzie liczy się kontrola i niezawodność.

RAPTOR został wyposażony w grzałki ze stali nierdzewnej 316, odpornej na korozję i przystosowanej do pracy w wysokich temperaturach. Wielokanałowy system grzewczy zapewnia szybkie i równomierne nagrzewanie. Urządzenie chroni wielopoziomowy system zabezpieczeń, obejmujący elektroniczną ochronę przed suchobiegiem, przegrzaniem oraz mechaniczną ochronę przed nadciśnieniem. Precyzyjne metalowe przepływomierze kontrolują każdą dawkę, a włoska pompa rotacyjna utrzymuje stałe ciśnienie 9 barów, zapewniając idealne warunki ekstrakcji.

Ekspres RAPTOR wyposażony jest w dedykowany program do parzenia herbaty, który umożliwia precyzyjne dopasowanie parametrów do różnych rodzajów liści. Użytkownik ma do dyspozycji pięć ustawień temperatury oraz sześciostopniowy proces ekstrakcji. System uwzględnia preinfuzję o czasie 3 sekund, co pozwala wydobyć pełnię smaku i aromatu. Dzięki tej funkcji RAPTOR doskonale sprawdza się nie tylko jako ekspres do kawy, ale również jako profesjonalne narzędzie do serwowania herbaty na najwyższym poziomie.

• Grupa zaparzająca: 1 grupa
• Program: kawa/herbata
• System grzewczy: T3 multi-bojler
• Pojemność bojlera: 5l
• Materiał: stal nierdzewna
• Kolor czarny lub biały
• Regulacja temperatury pary: 120–130°C
• Regulacja temperatury wody: 80-95°
• Regulacja temperatury podgrzewacza grupy: 80-95°
• Funkcja preinfuzji 3-10s /5-30ml
• Sitko 12g/22g
• Pompa: Rotacyjna | 9 bar
• Dysza spieniająca: x1
• Wylewka wody gorącej: x1
• Manometry: x2
• Sterowanie: ekran dotykowy
• Analiza danych
• IOT
• Czyszczenie 1 przycisk
• Kolba do herbaty
• Ustawienia herbaty 5 ustawień
• Poziom ekstrakcji herbaty 6 poziomów
• Kolor czarny lub biały
• Moc: 3500 W
• Waga netto/brutto  62/78 kg
• Wymiary (SxGxW) 720x770x660